和食の日

2013年12月に「和食　日本人の伝統的食文化」としてユネスコの無形文化遺産にが登録されました。

日本の伝統的な食文化と、和食文化の大切さについて考える日として、2013年から11/24を「和食の日」としたのが始まりですが、11/24を「いい　にほんしょく」の語呂合わせは、ちょっと無理がありますね。